21 Marzo 2023

L’esperienza sensoriale della Valpolicella e del suo vino “scappato via”

Per i viaggiatori buongustai, ci sono regioni d’Italia che risvegliano i sensi già con il loro nome. Una di queste è la Valpolicella, una continua esperienza sensoriale in un territorio del Veneto in cui il vigneto regna sovrano, e gli uvaggi sono il tesoro di una tradizione millenaria, coltivata con passione. La cultura del vino …

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