In questo corso di pesto nelle Cinque Terre potrai imparare ad usare il mortaio di marmo e il pestello per dare vita a questa salsa profumata, saporita e antica. Un’esperienza autentica, in una casa ligure, guidata da una persona del posto, che durante la preparazione ti racconterà tutti i segreti, la storia e le tradizioni che hanno dato origine al pesto.
Alla fine della lezione, siediti e goditi i frutti del tuo lavoro con i tuoi amici e familiari. Assaggia il pesto con la focaccia fresca fatta in casa e un bicchiere di vino bianco locale.
Non dimenticare di portare a casa la ricetta per sorprendere i tuoi ospiti!